“奈良酒”地位確立へ意欲 「伝統的酒造り」無形文化遺産登録受け奈良県酒造組合など会見
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「オール奈良」で連携図り魅力発信
日本酒などの「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録されたことを受けて、奈良県酒造組合や奈良文化財研究所(奈文研)などが6日、奈良市内で記者会見し、今後の抱負を述べた。出席者は関係団体・機関が協力して「オール奈良」で奈良酒の魅力発信に取り組む姿勢も見せた。
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