社会2023.07.29 <写真>「柿の葉すし本舗たなか」社長が柿の葉すしの作り方直伝 郷土の食文化 学んで 関連ワード: 農林水産・食 五條市 地場産業・地場産品 こだわりの材料を使って手作りに挑戦する参加者=28日、五條市住川町のテクノパークならコミュニティーセンター 田中社長(左)からすしの包み方を教わる参加者=28日、五條市住川町のテクノパークならコミュニティーセンター 記事本文もどる