地元産の大和羊のブランド化を目指し「羊まるごと活用プロジェクト」に取り組む奈良県山添村は、昨年11月に募集した「ハレの日の羊肉レシピコンテスト」の書類審査の結果をこのほど発表。最終選考に「ひつじのシャリアピンステーキ」「スパイシー羊肉のライスサラダ」「ふわふわ羊のとろ～りてりたまビスマルク風ピザ」の3案を選んだ。グランプリ、準グランプリ、優秀賞を決定する最終審査は9日、天理市杣之内町のなら歴史芸術文化村で行う。