柿の葉ずし総本家平宗はこのほど、天理市中町の本社工場前に新店舗「平宗　便利館」をオープンした。業界初の「冷凍柿の葉ずし」などを販売する。

　新店舗は本社工場の西隣りに立地。贈答・観光土産、家庭用に対応した品ぞろえで、アンテナショップ・地域密着型店舗として運営する。