和食を味わい学ぶ 奈良県河合町の懐石料理店で親子体験食味学習会

箸の扱い方やマナー伝授、和菓子作りも
親子体験食味学習会(国際観光日本レストラン協会主催)が28日、奈良県河合町大輪田の懐石料理店「西大和さえき」(佐伯誠紀社長)で開かれた。小学生から中学生までの親子8組21人が参加し、和食の楽しみ方やマナー、日本の伝統文化などを学んだ。
箸の扱い方やマナー伝授、和菓子作りも
親子体験食味学習会(国際観光日本レストラン協会主催)が28日、奈良県河合町大輪田の懐石料理店「西大和さえき」(佐伯誠紀社長)で開かれた。小学生から中学生までの親子8組21人が参加し、和食の楽しみ方やマナー、日本の伝統文化などを学んだ。