社会2023.01.18 日本酒「み楚ら」仕込みスタート ぽかぽか工房と稲田酒造 関連ワード: 異業種交流 農林水産・食 グルメ 蒸し米を布の上に広げていく福祉事業所「ぽかぽか工房」のメンバー=17日、天理市三島町の稲田酒造(堀内誠理事長提供) 奈良県天理市南六条町の福祉事業所「ぽかぽか工房」と同市三島町の酒蔵「稲田酒造」が共同で造る日本酒「み楚(そ)ら」の仕込み作業がこのほど、同蔵で始まった。17日には、同工房のメンバーも作業に協力した。 この記事の残り文字数:337文字 この記事は社会ジャンルの有料記事です。 有料プラン特典(詳しくは購読案内へ) 月額550円から有料記事が読める 初月無料・いつでも解約可能 広告がなくなり快適閲覧(一部除く) 国内・国際ニュースも読み放題 有料会員向けのプレゼント応募が可能 上位プランで紙面宅配や紙面ビューアも 初月無料で今すぐ見る(会員登録へ) 既に会員の方はログインへ