社会

コース料理味わって 子どもたちにふるまい - 全日本司厨士協会県本部

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子どもたちに料理内容などを説明する全日本司厨士協会関西地方本部県本部の会員ら=11月25日、生駒市元町2の「愛染寮」

 西洋料理の調理師で構成する全日本司厨士(しちゅうし)協会関西地方本部県本部(菊修二会長、52人)は11月25日、生駒市元町2丁目の児童養護施設「愛染寮」(末松保喜寮長)で、同施設に入所する幼児から高校生までの入所者ら約60人に洋食のコース料理を振る舞った。昨年から取り組んでいる子どもたちへの慈善活動の一環で、同施設での実施は2回目。

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