経済

“好き”を貫き飲食店展開 焼肉工房もく・宮木 健一さん(60) - 奈良をデザインする人たち(5)

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村内理事長と対談する宮木さん=7月18日、木津川市内

宮木 奈良県を中心に焼肉店を経営しています。今年で25周年となり、現在、奈良市で直営店を5店舗、奈良市や大和郡山市などで姉妹・パートナー店を4店舗展開しています。今年5月には奈良市でジェラート店も始めました。

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